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Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca

Enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca

Autor: Luis Rodrigo , Amado Salvador Peña

Número de Páginas: 508

La enfermedad celiaca (EC) es un proceso sistemico de naturaleza autoinmune, que aparece en personas geneticamente predispuestas y cuya causa bien conocida, consiste en una intolerancia permanente al gluten, proteina contenida en la harina de ciertos cereales, fundamentalmente el trigo, pero tambien el centeno, la cebada y la avena. Su frecuencia es elevada ya que aparece en el 1-2% de la poblacion general y tiene una amplia distribucion a nivel mundial, por lo que es considerada como una de las enfermedades de base genetica mas prevalentes. Las formas de presentacion son muy variadas, siendo muy frecuentes las manifestaciones digestivas de diversos tipos, pero tambien son muy abundantes las extra-intestinales, hematologicas, afectaciones en la piel, en articulaciones, en el higado, oseas y neurologicas... Su abordaje es claramente multidisciplinario y en ella intervienen pediatras, gastroenterologos, internistas, medicos generales, hematologos, inmunologos, genetistas, patologos, hepatologos, reumatologos, dermatologos, neurologos, ginecologos, neurologos, traumatologos, rehabilitadores, endocrinologos y nutricionistas, entre otros... La publicacion de este libro esta justificada ...

Cinco estudios sudamericanos sobre comercio y ambiente

Cinco estudios sudamericanos sobre comercio y ambiente

Autor: Marianne Schaper H. , Nicolás Lucas

Número de Páginas: 174
Derecho e innovación ambiental

Derecho e innovación ambiental

Autor: Vargas-Chaves, Iván

Número de Páginas: 254

Este libro recoge diversos puntos de vista acerca del rol de la innovación ambiental, como eje motor de las políticas públicas tendientes a fomentar la sostenibilidad y a reducir el impacto ambiental. Se analiza esta figura a través de conceptos concretos como diseño sostenible, marcas verdes, eco-etiquetas, flora medicinal u obtenciones vegetales entre otros; todo ello, desde los derechos de propiedad intelectual que protegen y fomentan este tipo de innovaciones, tanto en dimensión individual como colectiva. Esta diversidad temática es directamente proporcional a la complejidad del discurso que el autor plantea, sin que ello vaya en detrimento de su unidad conceptual. Por el contrario, al ser abordados los conceptos desde sus distintos contornos, se resaltan no sólo los desafíos que se deben afrontar para salvaguardar el interés general, sino que se proponen posibles alternativas de solución tendientes a mejorar la estructura actual de estos derechos, su enfoque y prioridades. En suma, el libro además de resultar de gran interés para los estudiosos en el tema, es la culminación de una valiosa labor de investigación que, complementado con la óptica proveniente de...

Innovación y competitividad en la sociedad del conocimiento

Innovación y competitividad en la sociedad del conocimiento

Autor: Adriana Martínez Martínez

Número de Páginas: 586
Sin imagen

Medio ambiente, tecnología y modelos de agricultura en Colombia

Autor: Tomás Enrique León Sicard

Número de Páginas: 287
Evolución y sus repercusiones sociales

Evolución y sus repercusiones sociales

Autor: Felipe Alcántara Sánchez

Número de Páginas: 211

Este libro fue elaborado para ayudarte a estudiar el módulo Evolución y sus repercusiones sociales del plan de estudios de la Preparatoria Abierta que ha establecido la Secretaría de Educación Pública (SEP), pero también está diseñado para utilizarse en otros sistemas educativos de la modalidad no escolarizada y mixta. Sabiendo que trabajarás de manera independiente la mayor parte del tiempo este libro te brinda orientaciones muy precisas sobre lo que tienes que hacer y te proporciona la información que requieres para aprender.

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