Bases en Red de Libros y Ebooks (PDF / EPUB)

Armas de titanes

Autor: Tim Ferriss

Número de Páginas: 744

Durante dos años Tim Ferriss realizó entrevistas en profundidad a más de doscientos destacados personajes para su podcast The Tim Ferriss Show. Este libro recoge las rutinas, trucos, consejos, ejercicios y tácticas que estos triunfadores le contaron. Entre muchas otras cosas, descubrirás: - Cómo optimizar tus mañanas con la rutina de Tony Robbins - Cómo consigue el mago de Hollywood Robert Rodríguez convertir sus debilidades en puntos fuertes - Cómo usa Arnold Schwarzenegger la guerra psicológica - Cómo pasar a la ofensiva en tu vida como hace el inversor millonario Chris Sacca - Cómo hacer preguntas al estilo del superventas Malcolm Gladwell - Cómo desatar tu potencial creativo como el escritor Paulo Coelho Pero no todos los protagonistas del libro son famosos, también se encuentran científicos, militares, aventureros, empresarios, pensadores creativos e investigadores, entre otras profesiones, que en estas páginas nos enseñan a ser más ricos, más sabios y a estar más sanos.

Farmacovigilancia. Un enfoque práctico

Autor: Thao Doan , Fabio Lievano , Mondira Bhattacharya , Linda Scarazzini , Cheryl Renz

Número de Páginas: 224

Se centra en la evolución del panorama normativo, los estudios de casos y el uso actual y futuro de las tecnologías digitales. Abarca la evolución del panorama regulador, así como el uso actual y futuro de las tecnologías digitales. Utiliza estudios de casos para asegurar que el contenido es relevante para la práctica diaria. Aborda la ciencia del comportamiento y las perspectivas de los pacientes, la comunicación de riesgos y las nuevas fronteras de la especialidad. Consolida la información disponibñe hoy día sobre este tema.

Prisión perpetua

Autor: Ricardo Piglia

Número de Páginas: 92

Publicadas en un solo volumen 1988, los personajes oscuros y truculentos que protagonizan este libro se verán inmersos en tramas laberínticas enlazadas donde lo más importante es lo que no se cuenta.

Psicología de la salud ocupacional

Autor: Marisa Salanova Soria

Número de Páginas: 292

Hipnosis y Estrés. Guía para profesionales

Autor: Peter J. Hawkins

Número de Páginas: 400

Hipnosis y Estrés presenta un enfoque práctico para emplear la hipnosis con pacientes que padezcan problemas vinculados al estrés. Este innovador libro integra el pensamiento y los métodos de hipnosis tradicionales con el enfoque de hipnoterapia de Erickson y Rossi. Se incluyen las investigaciones más recientes juntamente con un marco de pautas prácticas y flexibles que permitan al profesional ponerse manos a la obra en la práctica de la hipnoterapia. Entre otras: - Pautas específicas para la dirección de entrevistas clínicas - Ejemplos relativos a cómo preparar al paciente para la hipnosis - Muestras de guiones para su uso clínico - Soluciones para el manejo de la catarsis - Comentarios sobre colaboración interprofesional Se sugieren formas de intervención para una amplia gama de problemas relacionados con el estrés adulto e infantil, entre los que se encuentran la ansiedad, las disfunciones sexuales, los problemas de sueño, el dolor y otras condiciones psicosomáticas. Esta guía práctica ofrece una introducción útil a la hipnoterapia para profesionales como terapeutas, psicoterapeutas, psicólogos y médicos. La amplitud de la información incluida garantiza...

Gozo al instante

Autor: Chade-Meng Tan

Número de Páginas: 288

La tan esperada continuación al best seller del New York Times Busca en tu interior, nos enseña cómo cultivar el gozo dentro del contexto de nuestras vidas agitadas y nos explica por qué clave para nuestra creatividad, innovación, seguridad y en última instancia, el éxito en todos los aspectos. En este libro, Chade-Meng Tan nos muestra que no necesitamos meditar durante días, meses o años para lograr un gozo permanente. De hecho, podemos lograr un acceso constante, en tan solo quince segundos. Explicando el gozo y la meditación como cosas complementarias, que se refuerzan mutuamente de forma natural, Meng explica cómo estas dos habilidades forman entre sí un círculo vicioso, y una vez puestas en marcha se convierten en una práctica sólida que podemos mantener en nuestra vida cotidiana. Durante muchos años, se ha enseñado y practicado la meditación en culturas donde casi todos los meditadores la practican a tiempo completo durante años, lo cual resulta en programas de entrenamiento perfeccionados para los que practican la meditación con una gran cantidad de tiempo libre y sin mucho más que hacer que desarrollar un profundo dominio sobre la mente. Viendo una...

Helados Caseros

Autor: María José Mancebo

Número de Páginas: 154

¿Quieres preparar tus propios helados en casa? ¿Has probado ya alguna de esas recetas de helados caseros que corren por internet y no has quedado satisfecho con el resultado? ¿Crees que no es posible conseguir con medios domésticos unos helados de calidad, como los de una heladería? Este libro no sólo presenta decenas de recetas de helados que podrás elaborar en casa con resultados prácticamente perfectos, sino que además te enseña los secretos de la práctica heladera, de modo que puedas inventar tus propias recetas con resultados que nunca imaginaste. Helados de textura cremosa y que pueden degustarse nada más sacarlos del congelador. Y, todo ello, con niveles de grasas y azúcares muy inferiores a cualquier receta casera de internet. ¿Increíble? Este libro te presenta el secreto: las claves de los maestros heladeros, adaptadas a tu cocina.

Las recetas de la felicidad

Autor: Sandra Mangas

Número de Páginas: 176

Recetas dulces y saladas para hacerte la vida ¡más feliz! De la maga de la gastronomía. Este libro no trata de hacer cocina para el día a día, casera ni para llevar en la fiambrera, es un libro dedicado a una cocina original para momentos especiales y de diversión y con un énfasis especial en la presentación de los platos. El lector podrá encontrar 77 recetas diferentes divididas entre dulces y saladas. Entre ellas hay algunos de los platos más famosos del blog de Sandra, como el brownie en cáscara de huevo, y otras totalmente originales especialmente cocinadas para este libro. Además, Sandra da trucos, consejos y asesora sobre las mejores herramientas para cocinar, y pone en un mapa aquellas tiendas en las que poder comprar los ingredientes de la felicidad. Algunas recetas del libro son: * Un conejo dentro de un bizcocho * Una ensalada en un cuenco que se come * Una piñata en forma de cupcake * Una tortilla cocinada dentro del pan * Un brownie dentro de la cáscara de un huevo... Sandra Mangas nos cuenta cómo comenzó a llevar un blog de recetas: «Antes de empezar miraba los blogs de cocina con extrañeza. Incluso recuerdo haber comentado con mi madre por qué la...

El arte de pedir

Autor: Amanda Palmer

Número de Páginas: 364

Estrella de rock, pionera del "crowdfunding", y conferenciante TED, Amanda Palmer lo sabe todo sobre el arte de pedir. Cuando se ganaba la vida como estatua viviente, disfrazada de novia y con la cara pintada de blanco, recibió dinero de cientos de viandantes. Cuando se convirtió en cantante, compositora y música, nunca tuvo miedo de pedir a su público que la sostuviera en volandas cuando se lanzaba sobre ellos desde el escenario o que le prestaran un sofá para pasar la noche. Y cuando dejó la discográfica para intentarlo por su cuenta, le pidió a los fans que le ayudaran a financiar su álbum, dando lugar a la campaña de "crowdfunding" más exitosa del mundo. Pero aunque Amanda es conocida y admirada por no tener miedo a pedir, lo cierto es que hay cosas, cosas importantes, que no es capaz de pedir: como músico, como amiga, y como esposa. Y no es la única: el mundo está lleno de personas con miedo a pedir, y este miedo paraliza sus vidas y sus relaciones. En este libro rompedor, Amanda explora las barreras que limitan su propia vida y la de las personas que le rodean, y descubre los aspectos emocionales, filosóficos y prácticos del arte de pedir. Parte manifiesto,...

Aún no es tarde

Autor: Andreu Escrivà

Número de Páginas: 246

El cambio climático es el mayor reto de la humanidad en el siglo XXI, pero... ¿entendemos qué implica realmente? Tomar conciencia de ello es poner en cuestión lo que sabemos y pensamos. Es hablar de cambio y de incertidumbre. Esta obra parte de la preocupación por el calentamiento global y los impactos que tendrá en nuestro día a día, pero también del hecho de que el conocimiento que tenemos es fragmentario, parcial y a menudo incorrecto. Es necesario que nos informemos y hablemos abiertamente: nos falta debate sobre el clima. Este libro nos ayuda a entender cómo se está transformando el mundo y cuál es nuestro papel en el cambio, al mismo tiempo que nos ofrece las múltiples soluciones que tenemos al alcance. Y lo hace combinando un mensaje esperanzador con advertencias realistas para que se impulsen acciones. Porque aún no es tarde y un mundo mejor no es solo posible, sino imparable.

Compromiso excepcional

Autor: Jocko Willink , Leif Babin

Número de Páginas: 296

Los errores de equipo son errores del líder. Los fracasos de una empresa son fracasos del líder. La única medida significativa para un líder es si su equipo triunfa o fracasa. ¿Por qué cosas lucharía usted hasta la muerte? ¿Hay algo en su empresa que esté dispuesto a defender y proteger a costa de lo que sea? ¿No es eso exactamente lo que las grandes empresas son (o deberían ser) para los hombres y mujeres que los crean: un mundo por el que vale la pena darlo todo? Cualquier compañía, equipo u organización en que un grupo de personas pugna por alcanzar una meta y cumplir una misión necesita un líder que esté dispuesto a hacerse responsable de esto. Compromiso excepcional deriva su título del principio –la mentalidad– esencial que sirve de base al resto del libro: los líderes deben comprometerse con todo en su mundo; no hay nadie más a quien culpar. Compromiso excepcional contiene una serie de conceptos y principios de los SEAL que hablan de la naturaleza del liderazgo y la relación entre los líderes y sus equipos. Si usted se pregunta cómo se traducen los principios del liderazgo en combate fuera del ámbito militar para dirigir cualquier equipo en...

Guía práctica para técnico superior de laboratorio de diagnóstico clínico y biomédico

Autor: Iván Sanz Muñoz , Raquel Moreno , Wysali Trapiello , Jose Manuel Mendez , Cristina Andrés , María José Lázaro , Raquel De la Cruz

Número de Páginas: 750

Esta guía facilita una comprensión fácil y práctica del temario para desarrollar con eficacia el trabajo diario en el laboratorio. Es también una herramienta de estudio para quien proyecta desarrollar su carrera como técnico de laboratorio dentro del cuerpo de la administración pública, para lo cual deberá aprobar las oposiciones laboratorio que la administración convoca de forma periódica. Por tanto, puede servir también como obra de referencia para la preparación del programa, posibilitando maximizar la eficacia en el tiempo de estudio enfocándose en los puntos clave necesarios para su aprendizaje. Estas dos premisas quedan bien reflejadas en el esquema de este libro, en el cual el lector tendrá la capacidad de leer cada tema de forma fácil, rápida y comprensiva ayudado por esquemas, gráficos y reseñas de los elementos más importantes para su aprendizaje. Asimismo, esta guía cuenta con acceso a una plataforma on-line en la que se podrá acceder a múltiples preguntas especializadas propuestas por los autores, que ayudan a comprender los aspectos más complejos del temario y a preparar al lector para enfrentarse a los exámenes de oposición.

Recetas de Helado Caseros: Más de 200 Recetas Dulces y de Temporada para tus Helados Caseros

Autor: Francisca Gladden

Número de Páginas: 496

Con pocas habilidades, pocos ingredientes, una máquina de helados simple, y este excelente libro, Puedes hacer estos deliciosos helados para tu familia. •Recetas de Helado para Todos los Días •Recetas de Helado de Primavera •Recetas de Helado de Verano •Sandwich de Helado •Recetas de Helado de Otoño Recetas de Helado de Invierno Este libro contiene deliciosos sabores tales como: •RECETAS DE HELADO •HELADO DE CHOCOLATE DERRETIDO •HELADO DE CAPPUCCINO •HELADO DE CARAMELO Y SALADO •HELADO DE CANNOLI •HELADO DE MARAÑÓN •HELADO DE TARTA DE QUESO •HELADO DE CEREZAS •HELADO DE CASTAÑAS •HELADO DE CHOCOLATE •HELADO DE CHOCOLATE “BAJO EN GRASA” •HELADO DE CHOCOLATE Y CEREZAS •HELADO DE CHOCOLATE Y MALTA •HELADO DE TRUFA DE CHOCOLATE •HELADO DE YOGUR DE CHOCOLATE •HELADO DE COCO •HELADO DE CAFÉ •HELADO DE MAÍZ •HELADO DE TÉ EARL GREY •HELADO DE HIGOS •HELADO DE TÉ VERDE •HELADO DE AVELLANAS •HELADO DE MIEL •HELADO IRLANDÉS •HELADO DE LIMA •HELADO DE MANGO •HELADO DE ARCE •HELADO DE MERMELADA •HELADO DE TURRÓN •HELADO DE NUEZ MOSCADA •HELADO DE AVENA •HELADO DE NARANJA •HELADO DE MARACUYÁ •RECETAS...

Tribu de mentores

Autor: Tim Ferriss

Número de Páginas: 592

A veces fracasamos. A veces nos sentimos perdidos. A veces, cuando terminamos la universidad, tenemos la crisis de la mediana edad, los hijos se van de casa o nos jubilamos, sentimos ansiedad. ¿Qué vamos a hacer ahora? ¿Y cómo? Tim Ferriss, autor de bestsellers como La semana laboral de 4 horas y Armas de titanes e inversor en empresas como Uber, Facebook y Twitter, se encontró en una situación así y decidió rodearse de una "tribu de mentores". Formuló a decenas de emprendedores famosos, deportistas de élite, inversores millonarios y escritores de éxito algunas preguntas clave que pueden mejorar tu vida: ¿Qué libros les habían inspirado? ¿Qué hábitos les hacían mejores? ¿Qué fracasos les enseñaron lecciones que luego les hicieron triunfar? ¿A qué rarezas de su carácter no estaban dispuestos a renunciar? ¿Qué pequeña inversión les había hecho más felices? Las respuestas a estas y otras preguntas son adictivas. Constituyen pequeñas lecciones que encapsulan la sabiduría cotidiana, y que abren caminos para lograr resultados extraordinarios y sacar partido a nuestro recurso más escaso: el tiempo.

La Biblia de MasterChef

Autor: Shine , CR TVE

Número de Páginas: 448

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.

Cocina con Joan Roca

Autor: Joan Roca

Número de Páginas: 384

COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa. Un manual único con el que aprenderás a preparar cualquier plato y que contiene, además, una selección de 80 recetas para poner en práctica todos los secretos de la cocina.

Técnicas de análisis hematológicos

Autor: BENJAMÍN GARCÍA ESPINOSA , FAUSTINA RUBIO CAMPAL , MARÍA ROSARIO CRESPO GONZÁLEZ

Número de Páginas: 496

Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior que conduce a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico (LOE), perteneciente a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 771/2014, de 12 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico y se fijan sus enseñanzas mínimas. También está dirigido a los Técnicos Superiores en Laboratorio de Diagnóstico Clínico (LOGSE). La obra consta de 24 unidades que desarrollan los contenidos mínimos requeridos para el estudio del módulo profesional de Técnicas de Análisis Hematológico, según la normativa vigente. Está estructurada en tres partes. La primera de ellas estudia la fisiología y la patología de la serie roja, la serie blanca y la serie plaquetaria. La segunda profundiza en la fisiología de la hemostasia, sus alteraciones y sus determinaciones más frecuentes. La tercera parte, dedicada a la inmunohematología, estudia las características de los grupos sanguíneos y las reacciones transfusionales, así como el uso de los hemoderivados. En cada unidad los contenidos se...

GuíaBurros Análisis clínicos

Autor: Amelia Garcia

Número de Páginas: 144

Los GuíaBurros son manuales básicos para aprender a utilizar una herramienta, realizar una actividad o adquirir un conocimiento determinado de manera sencilla y fácil. GuíaBurros Análisis clínicos, todo lo que necesitas saber para entender tus análisis. Desde la hematología, bioquímica y coagulación, pasando por los marcadores biológicos tumorales, hasta la toxicología . Indice GuíaBurros Análisis clínicos Introducción. Hematología. Bioquímica. Coagulación. Orina. Pruebas reumáticas. Marcadores biológicos tumorales. Endocrinología. Inmunoglobulinas. Serología. Vitaminas. Alergia. Toxicología. Glosario. Un libro indicado para todos los perfiles, no es necesario tener conocimientos previos. Sobre la autora Amelia García Desde muy joven se interesó por el mundo de la salud, formándose a través de libros de medicina y enfermería. Más tarde cursó un Grado Superior de Técnico Especialista de Laboratorio. Continuó especializándose con distintos estudios: curso de Citomorfología Hematológica en el servicio de Hematología y Hemoterapia del Hospital General Gregorio Marañón, Estudio Serológico de Hepatitis B en el Complejo hospitalario de Salamanca y...

Casa cacao

Autor: Jordi Roca , Ignacio Medina

Número de Páginas: 352

Jordi Roca comenzó trabajando con chocolates de distintos orígenes y preparados de formas muy diferentes en sus elaboraciones. Hasta que decidió dar un paso más y empezar un nuevo proceso creativo a partir del redescubrimiento del cacao. La experimentación le llevó a afrontar un recorrido a través de la historia del chocolate, que le ha transportado al lugar de origen del cacao, en la selva amazónica. Tras conocer la naturaleza de los cacaos criollos y las características de su cultivo, Jordi Roca volvió a su taller y dio un nuevo giro a su trabajo creativo, lanzándose con nuevas elaboraciones a partir de los nuevos cacaos que fue recogiendo a lo largo y ancho de su viaje por los distintos países de América Latina. Este libro parte del proceso creativo de una de sus creaciones más reconocidas como detonante del viaje de búsqueda en las raíces del cacao, y termina con las nuevas recetas que mostrará tanto en El Celler de Can Roca como en los helados de Rocambolesc o en su nueva chocolatería.

Libro de cocina de la heladera Cuisinart

Autor: Betty Kern

Número de Páginas: 150

Making your favorite frozen desserts is now easy. Not only can you enjoy your favorite treats whenever you want but you also know what goes into your food.

Microbiología clínica

Autor: RUIZ RUIZ, ELENA , PORRES OSANTE, NEREA

Número de Páginas: 285

Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior que conduce a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. La obra consta de nueve unidades en las que se desarrollan los contenidos requeridos para el aprendizaje del módulo profesional de Microbiología Clínica, según la normativa vigente. Incluye más de 30 prácticas de laboratorio. Microbiología clínica comienza con una sencilla introducción al laboratorio de microbiología. A continuación, se describen los diferentes tipos de microorganismos y las principales técnicas de microscopía empleadas en el diagnóstico clínico y biomédico. Posteriormente, se centra en el diagnóstico e identificación microbiológicos de los cuatro tipos de microorganismos: bacterias, hongos, parásitos y virus. El texto dedica una mayor extensión y profundización a la bacteriología por su gran relevancia en el campo de la microbiología clínica. Asimismo, se dedica una unidad íntegramente al diagnóstico de la resistencia a los antibióticos que tanta trascendencia tiene en la actualidad, tanto en el ámbito...

YOGA & MEDICINA. Prescripción del yoga para la salud

Autor: Timothy McCall

Número de Páginas: 526

En el yoga la ausencia de síntomas no es sinónimo de salud. El yoga busca optimizar la función de todos los sistemas del cuerpo, desde los músculos hasta la digestión, la circulación y el sistema inmune, junto con un bienestar emocional y una sensación de optimismo. El yoga enseña que solo cuando estos elementos se alinean se puede maximizar la oportunidad de gozar de una buena salud y alcanzar la curación. Yoga & Medicina presenta los beneficios del yoga y sus usos terapéuticos desde un punto de vista médico. El autor, Timothy McCall, doctor en Medicina y practicante de yoga, se dedica –hace más de diez años– a la investigación del yoga terapéutico y es el editor médico de Yoga Journal en EE.UU. En este libro explica como emplear las posturas, técnicas respiratorias, meditación entre otras herramientas del yoga para aliviar síntomas, prevenir y curar enfermedades. También señala como adoptar prácticas terapéuticas del yoga como complemento o alternativa a la cirugía y la medicación; informa sobre como practicar de forma segura y encontrar un instructor y un estilo de yoga adecuado para uno. Asimismo, los veinte capítulos que forman la tercera parte...

La torta perfecta

Autor: Osvaldo Gross

Número de Páginas: 280

"¡No se necesita un doctorado para hacer una torta perfecta! EL SECRETO ES TENER Paciencia, sentido común y pasión por los detalles" O. G. ¿Cómo se llega a la torta perfecta? Con el profesionalismo y la dedicación que lo caracterizan, Osvaldo Gross entrega las claves y los secretos que necesitamos para prepararla. Con recetas que combinan los ingredientes tradicionales de la pastelería con otros más originales y novedosos, en estas páginas hay muchos y buenos motivos para descubrir un arcoíris de sabores. Clásicos argentinos, variedad de tortas con frutas frescas y secas, suntuosas cheesecakes, pasteles de chocolate y elegantes bûches de Noël son los protagonistas de La torta perfecta, un libro en el que queda confirmado el talento de uno de los maestros pasteleros más respetados y renombrados, no sólo en la Argentina sino también en el resto de América, a la hora de transmitir sus eseñanzas. Un recetario de consulta permanente, con instrucciones rigurosas y técnicas que garantizan la perfección de las preparaciones –tanto en el ámbito artesanal como en el profesional– con el sello indiscutido de Osvaldo Gross.

El ABC de la pastelería

Autor: Osvaldo Gross

Número de Páginas: 200

"Con el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo: 'Tengo que poner luz y verdad en la materia'. Por eso decidí revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelería base y concebir este nuevo El ABC de la pastelería." Y así surgió este libro. Un manual en el que se abordan los aspectos básicos de la pastelería de la mano de quien es, sin duda, una de las figuras con más experiencia y reconocimiento en el tema: Osvaldo Gross. Una obra de iniciación y de consulta permanente para estudiantes, fanáticos y, por qué no, algún que otro indeciso.

Fisiopatología general

Autor: Mª ISABEL CRESPO GONZÁLEZ

Número de Páginas: 448

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Fisiopatología General de los Ciclos Formativos de grado superior de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico, de Higiene Bucodental y de Laboratorio Clínico y Biomédico, pertenecientes a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 767/2014, del Real Decreto 769/2014, y del Real Decreto 771/2014, de 12 de septiembre, respectivamente, por los que se establecen las enseñanzas mínimas para la obtención de los títulos mencionados. Fisiopatología general empieza por ubicar la célula humana dentro de su entorno filogenético para entender su vinculación con otros organismos que se revelarán como fuente de información y de conocimiento vital. A continuación, ofrece un amplio desarrollo de la citología, la histología, y los sistemas y aparatos, que preparan al alumno para entender los aspectos disfuncionales del organismo. Seguidamente, en la Unidad 6 se describe el proceso de abordaje de la enfermedad con un planteamiento clínico y en la Unidad 7, los sistemas de defensa. A partir de la Unidad 8 se presentan las distintas patologías, comenzando por las infecciosas, en relación a las cuales ...

Tu relación con la comida habla de ti

Autor: Sumati

Número de Páginas: 308

A muchas nos sonará esta historia: siento hambre y como, me doy un atracón y pienso que el atracón es “el problema”. Comienzo la dieta y me frustro porque los kilos, tal como se fueron, vuelven. Me siento culpable por haber comido de más, odio mi cuerpo y mi autoestima queda por los suelos. Esta es la espiral en la que entran miles de mujeres en todo el mundo. Pero ¿de qué tenemos hambre? Sumati nos enseña a mirarnos con compasión y ternura, a escucharnos con honestidad y a descubrir que tomar conciencia de nuestra relación con la comida es una oportunidad única para conocernos mejor, ser más asertivas y hacernos con las riendas de nuestra vida. Porque, probablemente, ese atracón era solo la punta del iceberg. Los atracones nos hablan de la necesidad de recibir cuando estamos dando demasiado o llevamos mucho tiempo cuidando de los demás, del miedo a la soledad, del estrés y la ansiedad, de las sombras que queremos tapar y necesitamos parar y atendernos. En este libro hablaremos sobre el hambre física y encontraremos interesantísimas claves nutricionales para mejorar nuestra forma de comer, así como prácticas para la autorregulación y el bienestar; pero, sobre...

Rituales cotidianos

Autor: Mason Currey

Número de Páginas: 264

Más de ciento sesenta escritores, pintores, científicos o inventores desfilan por estas páginas, bajo una luz nueva: la que nos deja ver sus rituales, manías, tics y rarezas a la hora de trabajar (o de no trabajar). El que se encerraba en una habitación forrada de corcho y solo tomaba en todo el día dos tazas de café con leche y dos croissants (¡y a veces uno solo!). El ama de casa que se levantaba a las cuatro de la madrugada para escribir antes de llevar los niños al colegio. El que dijo "soy como un médico en la sala de urgencias y la urgencia soy yo". El que se traga cada día medio bote de anfetaminas encerrado en el estudio, y el que pinta con los hijos jugando alrededor. El buen oficinista ("escribo cada día media página, y al cabo de un año eso ya es algo"), y el que pasa meses sin trabajar pero un día escribe ochenta páginas de un tirón, y apenas corrige luego. Empezado (en forma de blog) un día en que su autor no encontraba las ganas de trabajar, este libro podrá evitarle hacer algo productivo durante muchas horas, y le dará más de una idea para organizarse una vida creativa o todo lo contrario.

Pastelería urbana

Autor: Gustavo Nari

Número de Páginas: 176

"Cuán inagotable es la creatividad de los profesionales, como Nari, en concebir infinitas variantes de los cuatro jinetes de la pastelería: harina, azúcar, huevos y manteca". Osvaldo Gross 8 partes con soluciones para cada momento del día, desde esos postres que siempre nos acompañaron en nuestras vidas, hasta cómo servir un té haciendo de nuestra casa un hotel de cinco estrellas. 60 recetas paso a paso, explicadas de forma simple, pero con técnica exacta, para obtener resultados perfectos. Alfajores, budines, cookies, tortas clásicas y modernas, trufas, macarons... ¡y muchísmas delicias más!

Sigue tu pasión : consejos para un nuevo tipo de emprendedor

Autor: Derek Sivers

Número de Páginas: 96

En Sigue tu pasión Sivers detalla su recorrido y las lecciones aprendidas a lo largo del camino de la creación de CD Baby y mantiene la estructura del negocio cerca de su corazón. Su enfoque de negocios es refrescante y educará a los lectores a sentirse c

El Ego Es El Enemigo

Autor: Ryan Holiday

Número de Páginas: 256

Es frecuente ver en el entorno los obst�culos para lograr nuestras metas. Sin embargo, hay un poderoso enemigo interior que es en realidad la causa que nos impide avanzar en muchos sentidos: el ego. Al inicio de nuestras carreras, el ego nos impide aprender y desarrollar talentos. Si logramos el �xito, nos ciega al punto de que negamos nuestras propias fallas; y ante el fracaso, el ego magnifica cualquier falla y hace m�s dif�cil recuperarnos. El ego, en cualquier etapa, es la verdadera traba para nuestro crecimiento personal y profesional. De ah� que en este libro Ryan Holiday nos lleve por poderosas lecciones, t�cticas y estrategias de c�mo personalidades de diversas ocupaciones y campos consiguieron aplacar su ego (esa versi�n distorsionada que hab�an creado de s� mismos) como el primer paso para alcanzar niveles m�s altos de autoconocimiento e influencia. En una �poca en la que se privilegia la individualidad y la autopromoci�n, es necesario entender qu� es el ego y c�mo dominarlo antes de que domine nuestras vidas. "A menudo se nos dice que para lograr el �xito, necesitamos confianza. Con una franqueza refrescante, Ryan Holiday desaf�a esa...

Grasas inteligentes

Autor: Dr. Steven Masley , Dr. Jonny Bowden

Número de Páginas: 384

Durante años se ha insistido en que consumir grasas es perjudicial. Esta afirmación ha provocado un gran malentendido, uno más en la interminable lista de falsas verdades que proliferan en el ámbito de la nutrición. Al eliminar las grasas de la dieta, no solo nos privamos de extraordinarios beneficios para nuestra salud, sino que también saboteamos cualquier esfuerzo encaminado a perder peso. A pesar de que provienen de corrientes marcadamente distintas en lo que respecta a alimentación sana y pérdida de peso, ambos autores –Jonny Bowden, reconocido nutricionista, y Steven Masley, médico– llegaron a la misma conclusión: es imprescindible diferenciar las grasas saludables de las grasas nocivas, y corregir definitivamente esa aseveración reduccionista que nos ha llevado a meterlas a todas en el mismo saco. En Grasas inteligentes, Bowden y Masley nos explican las extraordinarias propiedades de ciertas grasas, nos enseñan a identificarlas, nos indican cómo incorporarlas a nuestra dieta y, lo que es más importante, cómo estar sanos y en nuestro peso sin renunciar a los placeres culinarios (las cincuenta recetas que recogen no son solo saludables, también son sencillas ...

Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes

Autor: Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)

Número de Páginas: 256

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de...

Oposiciones a Técnico de Laboratorio. 1. 600 Preguntas de Examen Tipo Test

Autor: Agustín Kent

Número de Páginas: 80

1.600 preguntas de test resueltas publicadas en exámenes de oposiciones al sistema nacional de Salud y a los respectivos sistemas autonómicos. Cuaderno de apoyo al estudio (formato DinA4) con los siguientes temas: Equipos y material en una unidad de laboratorio de diagnóstico clínico. Limpieza, fundamentos, puesta en marcha, programación y calibración. Técnicas de: Espectrofotometría, Refractometría, Fotometría de reflectancia, Microscopía, Medición del Ph., Electroforesis, Isoelectroenfoque, Cromatografía, Centrifugación, Osmometría. Técnicas de biología molecular. Hibridación. Análisis de muestras biológicas humanas. Análisis cualitativo y cuantitativo. Preparación de soluciones y disoluciones. Formas de expresar la concentración de una sustancia. Unidades de medida de uso habitual. Normas de seguridad en el manejo de muestras biológicas, equipos y reactivos. Prevención y tratamiento de riesgos. Técnicas de obtención, conservación y transporte de muestras para estudio. Muestras sanguíneas: estudio citológico, de coagulación, serológico y microbiológico. Características generales de la sangre. Composición. Tipos de muestra. Conservación y...

Libro de cocina de la heladera Cuisinart 2021

Autor: Betty Kern

Número de Páginas: 166

Making your favorite frozen desserts is now easy. Not only can you enjoy your favorite treats whenever you want but you also know what goes into your food.

Amad a Vuestros Enemigos

Autor: Robert Thurman , Sharon Salzberg

Número de Páginas: 272

"In Love Your Enemies, Sharon Salzberg and Tenzin Robert Thurman draw on ancient spiritual wisdom, modern psychology, and the latest neuroscience to guide us in dealing with troublesome people and situations, and overcoming the real source of our distress, our deep-seated self-centeredness and self-hatred"--Publisher's website.

ADELGAZAR PARA SIEMPRE

Autor: Ana Martos

Número de Páginas: 160

¿Cuánto tiempo llevas a régimen? ¿Cuántos años hace que te planteas adelgazar y no volver a engordar? ¿Cuántas veces has empezado y te has desmoralizado debido a que los resultados han sido efímeros? ¿Desde cuándo no pruebas lo que te gusta sin sentirte culpable?... Si te produce malestar responder a esas preguntas; si las has leído con un pizca de ironía; si ya te has desengañado para siempre..., esta obra te será de gran ayuda para combatir los malos hábitos, para reforzarte psicológicamente, para vencer los obstáculos e iniciar el camino de adelgazar para no volver a engordar nunca más. La OBESIDAD es un mal de nuestro tiempo que origina numerosas enfermedades y que afecta cada vez a un mayor número de personas. Principalmente está causada por una conducta alimentaria caracterizada por comer mal, sin control, sin placer y a destiempo. Cuando el origen de la obesidad está causada por ese tipo de conducta alimentaria, ésta no se soluciona con dietas, sino con un método apropiado dirigido a "aprender a comer". Ese es uno de los fines que la autora persigue con esta obra, aportando un método psicológico para desaprender las conductas alimentarias negativas ...

Gestión de muestras biológicas (Acceso)

Autor: MARÍA POSADA AYALA

Libro de cocina de la heladera Whynter

Autor: Betty Kern

Número de Páginas: 164

SPANISH VERSION 2021! Let this book serve as your ultimate guide in making frozen desserts using your Ice Cream Maker.

Aceptación radical : abrazando tu vida con el corazón de un buda

Autor: Tara Brach

Número de Páginas: 416